Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Nous recherchons un/une EQUIPIER POLYVALENT EN SALLE.
Sous la responsabilité du Responsable de salle et/ou des Maitres d'Hôtel, vos principales fonctions consisteront notamment à :
- Mise en place et débarrassage du restaurant (dresser les tables, les couverts ) ainsi que les terrasses et les tables extérieures ;
- Mise en place des salles de réunion selon l'organisation demandée (tables, chaises, écran, matériel vidéo ) ;
- Mise en place des pauses pour les séminaires ;
- Ponctuellement, service en salle : clients individuels, groupes, banquets, réceptions, petits-déjeuners, brunch...
- Aide à la réception et au rangement des livraisons de marchandises ;
- Nettoyage des salles séminaires et du restaurant ;
- Nettoyage des locaux inhérents à la restauration (vestiaires, toilettes, couloirs, réfectoire, cafétéria ) ;
- Participation active aux différentes actions ponctuelles inhérentes au bon fonctionnement du service.
Qualités requises :
- Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité )
- Esprit d'équipe
- Rapidité et qualité d'exécution
- Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité)
Vous êtes rigoureux(-se),[...]
